l 產(chǎn)品信息: 產(chǎn)品名稱(chēng)及型號 【肉味油狀香精2025】 執行標準 QB/T 2640-2004 l 產(chǎn)品描述: 具有與產(chǎn)品名稱(chēng)相符合的香味及香氣,香味協(xié)調持久,起到增香賦香及調味作用。 l 配料表: 食品用香料、食用香精輔料【色拉油、天然香料、天然等同香料等】 l 產(chǎn)品規格: 產(chǎn)品性質(zhì) □油溶 □水溶 □膏狀 □拌粉 □包埋 色狀 淡黃色 香氣 純正肉香氣 香味 純正肉香味 干燥失重(%) NA 食鹽(NaCL計,%) NA 過(guò)氧化值(%) ≤0.5 菌落總數(個(gè)/g) ≤30000 大腸菌群(mpn/100g) ≤90 砷 mg/kg ≤3 鉛 mg/kg ≤10 l 產(chǎn)品使用范圍: 調味品、肉制品、冷凍調理食品、休閑小食品、復合調味料、方便面等需加強特定香味的各類(lèi)食品中(GB2760最新版規定不得添加食用香精的食品除外) l 使用方法: 在食品生產(chǎn)過(guò)程中直接加入食品中。 l 添加參考用量: 0.02-0.8%(以最終成品計),使用前先看清本產(chǎn)品的品名及型號,以免誤用。 l 包裝規格、凈含量 凈重15KG(1*15KG/PE袋)/箱(瓦楞紙);凈重20KG(4*5KG/桶)/箱(瓦楞紙);凈重20KG(1*20KG)/桶;凈重20KG(4*5KG/袋)/箱(瓦楞紙),具體見(jiàn)外包裝規格。 l 儲存方式及保質(zhì)期 貯存條件 存放于陰涼、通風(fēng)、干燥處,避免陽(yáng)光直射和凍結,儲存溫度0-30℃; 保質(zhì)期 本產(chǎn)品在包裝完好、未開(kāi)封的的情況下,自生產(chǎn)之日起保質(zhì)期為12個(gè)月。 l 其它信息 1、 香精只提供和加強食品的香氣,不能代替食品本身的營(yíng)養成分。 2、 若本產(chǎn)品不小心濺入眼睛,請用清水沖洗。 3、 本產(chǎn)品為食品添加劑,不可直接食用。
l 產(chǎn)品信息:
產(chǎn)品名稱(chēng)及型號
【肉味油狀香精2025】
執行標準
QB/T 2640-2004
l 產(chǎn)品描述:
具有與產(chǎn)品名稱(chēng)相符合的香味及香氣,香味協(xié)調持久,起到增香賦香及調味作用。
l 配料表:
食品用香料、食用香精輔料【色拉油、天然香料、天然等同香料等】
l 產(chǎn)品規格:
產(chǎn)品性質(zhì)
□油溶
□水溶
□膏狀
□拌粉
□包埋
色狀
淡黃色
香氣
純正肉香氣
香味
純正肉香味
干燥失重(%)
NA
食鹽(NaCL計,%)
過(guò)氧化值(%)
≤0.5
菌落總數(個(gè)/g)
≤30000
大腸菌群(mpn/100g)
≤90
砷 mg/kg
≤3
鉛 mg/kg
≤10
l 產(chǎn)品使用范圍:
調味品、肉制品、冷凍調理食品、休閑小食品、復合調味料、方便面等需加強特定香味的各類(lèi)食品中(GB2760最新版規定不得添加食用香精的食品除外)
l 使用方法:
在食品生產(chǎn)過(guò)程中直接加入食品中。
l 添加參考用量:
0.02-0.8%(以最終成品計),使用前先看清本產(chǎn)品的品名及型號,以免誤用。
l 包裝規格、凈含量
凈重15KG(1*15KG/PE袋)/箱(瓦楞紙);凈重20KG(4*5KG/桶)/箱(瓦楞紙);凈重20KG(1*20KG)/桶;凈重20KG(4*5KG/袋)/箱(瓦楞紙),具體見(jiàn)外包裝規格。
l 儲存方式及保質(zhì)期
貯存條件
存放于陰涼、通風(fēng)、干燥處,避免陽(yáng)光直射和凍結,儲存溫度0-30℃;
保質(zhì)期
本產(chǎn)品在包裝完好、未開(kāi)封的的情況下,自生產(chǎn)之日起保質(zhì)期為12個(gè)月。
l 其它信息
1、 香精只提供和加強食品的香氣,不能代替食品本身的營(yíng)養成分。
2、 若本產(chǎn)品不小心濺入眼睛,請用清水沖洗。
3、 本產(chǎn)品為食品添加劑,不可直接食用。